水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。

填空题水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。

1.填空题农作物及林木产品多数是在（）或（）下被利用，较易贮藏和运输。

2.填空题（）由于质地鲜嫩，含水量高，易于腐烂，所以贮藏保鲜、运输和加工对园艺产品十分重要。

3.填空题水果、蔬菜，尤其是观赏植物（切花）是在植物生命最活跃的时期（）被利用。

4.填空题园艺植物的产品大多数都是在具有（）的状态下被人类利用。

5.填空题世界上果树种类（包括野生）约有（）个科，2800个种左右；重要的有300种；观赏植物则更多，目前世界上栽培的种已达（）种以上。

6.填空题园艺植物从（）来分有一年生、二年生和多年生植物。从植物的（）来看，有高大的乔木、矮生的灌木；有藤本、草本植物。

7.填空题园艺植物与其他植物无明显的界限，这主要取决于它的（）；如观赏植物中的松树，既可作为林木又可作为观赏植物。

8.填空题园艺植物一般（国内）指（）、蔬菜植物和（）；另外（国外）还包括（）、香料植物和饮料植物等经济作物。

9.填空题园艺学是指研究园艺植物的（）及其品种选育、生长发育、（）、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。

10.填空题银杏种子可食，叶可入药，且是很好的（）。