单项选择题以下不属于前沿包装技术的是()。
A、DIAM瓶塞
B、可辨别葡萄酒真伪的“阿贡”瓶盖
C、激光画线
D、凹凸压印
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1.单项选择题无菌处理是将牛奶加热到()并持续几秒钟。
A、100℃
B、120℃
C、140℃
D、150℃
2.单项选择题利乐包装是几层复合?()
A、4
B、5
C、6
D、7
3.单项选择题巴氏灭菌法,其中一种方法将物质加热到75℃~90℃,持续的时间是()。
A、10S
B、15~16S
C、20S
D、25S
4.单项选择题包装材料是指用于制造包装容器、包装装潢、包装印刷()等满足产品包装要求所使用的材料。
A、包装结构
B、包装费用
C、包装运输
D、包装成本
5.单项选择题牛奶的无菌包装技术是将产品、()、材料及包装辅助器材灭菌后,在无菌的环境中进行填充和封合的一种包装技术。
A、装容器
B、利乐包装
C、鲜奶原料
D、加工器材
6.单项选择题贵重的金属物品和易损品常用于()包装。
A、部分防震
B、全面防震
C、悬浮式防震
D、半浮式防震
7.单项选择题菌包装技术先用()方法灭菌。
A、辐射灭菌法
B、加热灭菌法
C、巴氏灭菌法
D、其他方法
8.单项选择题热敏贴标常采用的方法是()。
A、滚压法
B、发泡法
C、印制法
D、干燥法
9.单项选择题能显示食品新鲜度的是()。
A、纳米包装
B、智能包装
C、无菌包装
D、感官型包装
10.单项选择题以下不属于纸质包装的优点的是()。
A、容易大批量生产,原料较丰富,价格较低廉。
B、透明,光泽性能好。
C、具有卫生、无毒、无污染的特点。
D、具有良好的印刷性能,字迹、图案牢固,可以回收利用,废弃物易处理。
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内包装材料应具有的性能有()
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