（1）物料的流变学表征。
（2）工程的流变学研究和设计。
（3）检验和指导流变本构方程理论的发展。

实际切应力的减小与毛细管有效长度的延长是等价的

填充补强材料和软化增塑材料

在剪切流动中，表征剪切应力与剪切速率之间的关系的曲线。

改变口模大小，将绘在坐标图上得到的一系列经过原点，斜率不同的直线称为口模特性曲线

若物料冷却速率高，冷却时间短而松弛时间较长，则冷却后有较多应力被冻结在制品内，称残余应力或内应力大

指物料在管中流动，是由于管道两端存在压力差，而边界固定不动，称Poiseuille泊肃叶流动。

在恒温和恒定的切变速率下，粘度随时间递增的流体。