单项选择题穿单排两粒扣子的西装时,下列做法中错误的是()。
A.只扣上面一粒
B.两粒都扣上
C.两粒都不扣
D.只扣下面一粒
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1.单项选择题厨房工作人员根据客人人数在厨房将汤、羹、冷菜或热菜等分成一人一份,服务员从主宾开始按()方向从客人的()送上。
A.顺时针左侧
B.逆时针左侧
C.顺时针右侧
D.逆时针右侧
2.单项选择题出差人员的公杂费按出差自然(日历)天数实行定额包干,每人每天()元。
A.20
B.30
C.40
D.50
3.多项选择题吃中餐时,善用餐具是非常重要的,以下做法正确的是()。
A.湿毛巾用来擦脸,擦嘴
B.餐巾围在脖子上
C.餐巾纸用来擦手或擦嘴
D.筷子忌舔、敲、舞
4.多项选择题乘坐电梯时,下面做法错误的是()。
A.用中指单指摁按钮
B.在电梯间吸烟
C.尊者优先、女士优先
D.控制自动门,防止夹人
5.单项选择题乘坐车辆的座次顺序()是错误的。
A.主人亲自驾驶车辆时,副驾驶座为最尊贵,之后依次为:后排右,后排左,后排中
B.专职司机驾驶的车辆,后排司机后的座位是最尊贵的
C.当主人驾车送其友人夫妇时,友人中的男士应坐在副驾驶位置上而不应与夫人同坐后排
D.专职司机驾驶的双排六座轿车,后排右座为尊,后排左次之
6.单项选择题乘车礼仪的上下车顺序一般要求()。
A.客人先下后上
B.客人先上后下
C.主人先下后上
D.可以不分主人客人
7.多项选择题乘车的座次尊卑,从礼仪上讲,主要取决于()。
A.主人的意愿
B.驾驶者
C.安全系数
D.嘉宾的意愿
8.多项选择题差旅费开支范围包括()。
A.城市间交通费
B.住宿费
C.伙食补助费
D.公杂费
9.多项选择题参会人员不良举止()。
A.在公共场合抖腿
B.随便吐痰
C.用笔记本电脑做笔记
D.不当使用手机、当众嚼口香糖
10.多项选择题采用圆形餐桌宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,以下关于会议宴席客人座次安排正确的是()。
A.1号客人在主陪的右手
B.2号客人在副主陪的右手
C.3号客人在主陪的左手
D.4号客人在副主陪的左手