单项选择题对于表面活性物质的基本性质,下列描述不正确的是()。

A.表面活性物质都是由亲水性极性基团和憎水性的非极性基团所组成
B.表面活性物质定向排列在任意两相的界面上,降低了表面张力
C.各种表面活性物质分子具有对称性结构
D.表面活性物质分子量在数百左右,介于低分子和高分子之间的一类物质


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