加盐可以使面条筯道是因为（）

单项选择题加盐可以使面条筯道是因为（）

A.增加了蛋白质含量
B.多余的水分被盐吸收了
C.蛋白质形成了网络
D.直链淀粉断裂成支链淀粉

1.单项选择题下列哪一项不是在进入高原的时候应该注意的（）

A.随时吸氧
B.行动缓慢
C.不暴饮暴食
D.防止着凉感冒

2.单项选择题大陆板块可以漂浮在（）上面。

A.流软圈
B.地软圈
C.软地圈
D.软流圈

3.单项选择题大气中一氧化碳的主要来源是（）。

A.煤和石油的缺氧燃烧
B.有机物质的腐化分解
C.二氧化碳与大气中的有机物的反应
D.动植物呼出的废气

4.单项选择题琥珀中最常包裹的动物是（）

A.恐龙
B.昆虫
C.鸟类
D.灵长类

5.单项选择题龙卷袭来时，不要（）

A.躲到地下室或地窖里
B.躲到大厦的楼梯井或卫生间
C.开快车跑在龙卷前面
D.蜷伏在地势低洼的地方

6.单项选择题“勇气”号和“机遇”号登陆的都是（）

A.月球
B.金星
C.水星
D.火星

7.单项选择题我国境内哪条河流未入流太平洋（）

A.长江
B.黄河
C.雅鲁藏布江
D.额尔齐斯河

8.单项选择题如果不按照正确的方式游泳，容易患上（）

A.心脏病
B.糖尿病
C.急性中耳炎
D.甲亢

9.单项选择题将熟透的水果与未成熟的水果放在一起，可以促使未成熟的水果成熟，是因为（）

A.成熟的水果会释放乙烯催熟
B.成熟的水果会释放赤霉素催熟
C.成熟的水果会释放脱落酸催熟
D.未成熟的水果放着自然成熟了

10.单项选择题中国已在南极建立（）个科考站。

A.1
B.4
C.3
D.2