单项选择题

芥末不用放入锅中（）。

A.炒制
B.拌制
C.煮制
D.炖制

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单项选择题

可以在各种基础少司的基础上添加芥末，之后（）。

A.炸
B.煮制
C.煎制
D.炒制

单项选择题

在制作好的基础少司中加入（）就形成了芥末少司。

A.芥末酱
B.黄豆酱
C.罗勒酱
D.法国汁