单项选择题砂炒时，辅料砂主要是起（）。
A.协同作用
B.中和作用
C.中间传热体作用
D.吸附油性作用
E.吸附毒性作用
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1.单项选择题白术经炒制后可缓和燥性，减少对胃肠的刺激作用，是因为炒后使（）。
A.挥发油含量降低
B.内酯类含量降低
C.有机酸含量降低
D.脂肪油含量降低
E.鞣质含量降低
2.单项选择题米炒斑蝥能降低药物的毒性，其原理是（）。
A.斑蝥素分解
B.斑蝥素氧化
C.斑蝥素还原
D.斑蝥素升华
E.斑蝥素中和
3.单项选择题米炒党参的作用是（）。
A.增强益气生津
B.增强补中益气养阴
C.增强和胃健脾止泻
D.增强补脾益肾
E.增强补阴生津
4.单项选择题麸炒枳实能缓和峻烈之性，减少对肠道平滑肌刺激的原理是（）。
A.黄酮苷含量减少
B.挥发油含量降低
C.辛弗林和N—甲基酪胺含量降低
D.产生香味
E.麦麸的协调作用
5.单项选择题苍术中对人体有明显的副作用，中医称为“燥性”的成分是过量的（）。
A.苷类
B.生物碱类
C.挥发油类
D.鞣质类
E.有机酸类
6.单项选择题下列哪项不是麸炒的目的（）。
A.增强疗效
B.缓和药性
C.破坏酶
D.矫臭矫味
E.便于服用
7.填空题滑石粉炒又称为（）。
8.填空题滑石粉炒适用于（）较大的动物类药物。
10.填空题阿胶成分多由（）及其部分水解产物组成。
