“（）”是将药材或炮制品在高温下燃烧、灰化至恒重，所剩残留物的含量百分数。

填空题“（）”是将药材或炮制品在高温下燃烧、灰化至恒重，所剩残留物的含量百分数。

1.填空题（）是控制中药材及其炮制品质量的基本指标之一。

2.填空题（）是指炮制品的纯净程度，可以用炮制品含杂质及非药用部位的限度来表示。

3.填空题（）：通过炮制，改变药物的性质或质地，以最大限度发挥药效。（炒炭、蒸制、燀制）

4.填空题（）：通过炮制调整药物的酸、甘、苦、辛、咸五味或矫正不良气味。例：炒制山楂减其酸性，缓和对胃的刺激作用。

5.填空题（）：通过炮制改变药物的寒热、温凉、归经或升降沉浮的性质，例：天南星辛温，胆汁制，降低辛温之性。

6.填空题（）：全草切段、种子炒黄炒爆、矿物药的锻制。

7.填空题（）是指炮制时利用某种辅料或药物来减弱或消除药物的烈性，及某种作用减弱，使之趋于平和，以免损伤正气。（麻黄蜜炙）

8.填空题（）是指利用某辅料药物炮制药物，以制约减缓该药物的毒性及不良反应。（半夏畏生姜）

9.填空题（）是指应用药性相似的辅料或药物来增强药物的性味与疗效。（党参蜜炙，黄连胆汁炙）

10.填空题（）是指用药性相反的辅料或药物来制约中药的偏性或改变药性。（黄连姜制）