判断题广州菜是粤菜的主体和代表,它包括了珠江三角洲及其周边地区的饮食风味。选料广博奇异,品种多样、主料突出、味道浓郁而著称。
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黟县商人多以经营()为多,在商业活动中有举足轻重的地位,故有“无徽不成镇,无黟不成市”之谚语。
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