问答题

【简答题】企业落实出厂检验主体责任应包括哪些内容？

答案：（一）企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准...

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【简答题】企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？

答案：（一）企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；（二）企业在食品生产许可证有效期内，生产条件...