多项选择题

可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有（）

A.酸值
B.酯值
C.相对密度
D.折光率
E.皂化值

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多项选择题

挥发油的主要组成成分有（）

A.二萜苷
B.三萜苷
C.单萜
D.小分子脂肪族化台物
E.倍半萜

多项选择题

加二氯氧化锆试剂呈黄色，加枸橼酸黄色不变的化合物是（）

A.5-羟基黄酮
B.3，5-二羟基黄酮
C.5-羟基黄酮醇
D.7-羟基黄酮醇
E.3，5，7-三羟基黄酮