单项选择题

奶油霜装饰的蛋糕放冰箱冷藏后整体变硬，口感在食用时（）

A.也会变硬
B.不会改变
C.无法食用
D.更加美味

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单项选择题

奶油霜出现什么情况时将无法使用（）

A.变软
B.变硬
C.融化出水
D.水油分离

单项选择题

奶油霜需从冰箱提前拿出进行回温，所需时间较久，不能用微波炉进行加热，因掌握不好加热（）。

A.时间及温度
B.火候及温度
C.时间
D.温度