人体能量的主要贮存形式是（）。

单项选择题人体能量的主要贮存形式是（）。

A.脂肪
B.蛋白质
C.糖
D.氨基酸
E.维生素

1.单项选择题人体所需要的必需脂肪酸为（）。

A.亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.亚油酸、亚麻酸、三酰甘油
C.亚麻酸、花生四烯酸、乳酸
D.亚油酸、亚麻酸、丙酮酸
E.亚油酸、花生四烯酸、三酰甘油

2.单项选择题下列物质均为必需氨基酸的是（）。

A.蛋氨酸、赖氨酸、谷氨酸
B.蛋氨酸、赖氨酸、半胱氨酸
C.缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
D.赖氨酸、色氨酸、甘氨酸
E.缬氨酸、苯丙氨酸、半胱氨酸

3.单项选择题正常人所需要的营养物质主要有（）。

A.糖、蛋白质、脂肪
B.糖、蛋白质、维生素
C.蛋白质、脂肪、有机盐
D.水、糖、蛋白质
E.糖、蛋白质、微量元素

4.单项选择题危重患者营养支持时，葡萄糖的供给量为（）。

A.300～400g/d
B.100～200g/d
C.200～300g/d
D.>500g/d
E.>8g/kg

5.单项选择题下列哪项不是肠内营养制剂特殊应用型（）。

A.低蛋白营养液
B.浓缩营养液
C.高蛋白营养液
D.婴儿用营养液
E.特殊疾病营养液

6.单项选择题危重患者营养支持应用免疫营养药物不包括（）。

A.谷氨酰胺
B.脂肪乳导
C.精氨酸
D.ω-3多不饱和脂肪酸
E.生长激素及生长因子

7.单项选择题肠内营养支持的监护不包括下列哪项（）。

A.喂养管置管监护
B.胃肠道状况监护
C.代谢监护
D.中心静脉置管监护
E.营养方面监护

8.单项选择题营养状态评定中，有关体重指数的描述下列哪项不正确（）。

A.简称为BMI
B.等于体重（kg）/身高²（m²）
C.简称为IBW
D.正常值为16～25
E.<18是营养不良的重要指标

9.单项选择题危重患者营养状态评定中，蛋白质测定的主要项目不包括（）。

A.内脏蛋白质测定
B.肌酐身高指数
C.氮平衡（NB.
D.总淋巴细胞计数（TLC.
E.血浆氨基酸谱

10.单项选择题危重患者的代谢特点不包括（）

A.内分泌改变与糖代谢紊乱
B.能量代谢增高
C.蛋白质分解加速
D.脂肪代谢紊乱
E.能量代谢降低