单项选择题胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠（）
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.二硫键
E.范德华力
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1.单项选择题长期饥饿状态下，在血浆中含量明显减少的蛋白是（）
A.α1球蛋白
B.α2球蛋白
C.β球蛋白
D.γ球蛋白
E.清蛋白
2.单项选择题蛋白质分子一定具有（）
A.α-螺旋
B.β-折叠
C.三级结构
D.四级结构
E.亚基
3.单项选择题短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠（）
A.肌糖原分解
B.肝糖原分解
C.酮体转变成糖
D.糖异生作用
E.组织中葡萄糖的利用
4.单项选择题下述正常人摄取糖类过多时的几种代谢途径中，哪一项是错误的（）
A.糖转变为甘油
B.糖转变为蛋白质
C.糖转变为脂肪酸
D.糖氧化分解成CO2，H2O
E.糖转变成糖原
5.单项选择题具有四级结构的蛋白质的特征是（）。
A.分子中含有辅基
B.胰岛素具有四级结构
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
D.依赖肽键维系四级结构的稳定性
E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成
6.单项选择题食用新鲜蚕豆发生溶血性黄疸，患者缺陷的酶是（）
A.3-磷酸甘油醛脱氢酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.葡萄糖-6-磷酸脱氢酶
E.葡萄糖酸-6-磷酸脱氢酶
7.单项选择题生物转化过程最重要的方式是（）
A.使毒物的毒性降低
B.使药物失效
C.使生物活性物质灭活
D.使某些药物药效更强或毒性增加
E.使非营养物质极性增强，利于排泄
8.单项选择题某蛋白分子具有以下特点：①为三聚体（α、β、γ）；②有激活型和抑制型两种；③aGTP为其活化形式；④具有潜在的GTP酶活性。该蛋白最有可能（）
A.属于CAM
B.属于胰岛素受体
C.属于PKA
D.活化后调节AC活性
E.活化后调节PKC活性
9.单项选择题关于蛋白质合成的错误叙述是（）
A.20种氨基酸都有相应的密码
B.氨基酸以氨基与tRNA共价相连
C.氨基酸与tRNA3′端连接
D.核糖体是蛋白质翻译的场所
E.mRNA是多肽合成的直接模板
10.单项选择题蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是（）
A.氨基酸的种类
B.tRNA
C.转肽酶
D.mRNA分子中单核苷酸的排列顺序
E.核糖体
