写出下列化合物的名称或结构式：鸟苷。

问答题 写出下列化合物的名称或结构式：
鸟苷。

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1.问答题 写出下列化合物的名称或结构式：
脱氧胞苷。

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脱氧腺苷。

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3.问答题什么是核苷？

参考答案：核苷是由碱基中嘌呤碱9位氮上的氢或嘧啶碱1位氮上的氢与戊糖1′位上的羟基失水所生成的β-N-苷。

4.问答题什么是蛋白质的α-螺旋结构？每个螺旋有几个氨基酸残基，圈与圈之间由什么键来维系？

参考答案：多肽链部分或整条卷曲盘旋成的螺旋状结构即为蛋白质的α-螺旋结构。每个螺旋有3.6个氨基酸残基。圈与圈之间氢键来维系。

5.问答题对维系蛋白质分子空间结构起重要作用的副键有哪些？

参考答案：对维系蛋白质分子空间结构起重要作用的副键有：氢键、二硫键、盐键、疏水键、酯键等。

6.问答题什么是蛋白质的一级结构？主键是什么？

参考答案：蛋白质的一级结构是指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序和连接方式。主健是肽键。

7.问答题某蛋白质pI=4.6，溶于水中应带何种电荷？欲使其不带电，应向此溶液中加酸还是加碱？

参考答案：该蛋白质在水中带负电荷，欲使其不带电，应向此溶液中加酸。

8.问答题解释用下列试剂使蛋白质变性的原因。强烈的振荡。

参考答案：强烈的振荡会使氢键断裂。

9.问答题DNA和RNA在结构上有什么主要差别？

参考答案：DNA由脱氧核糖组成，分子链上含有胸腺嘧啶；RNA由核糖组成，分子链上含有尿嘧啶。

10.问答题短杆菌肽S是霉菌的代谢产物，具有抗菌作用，它是一个由十个氨基酸残基组成的环状十肽，完全水解时生成L-缬氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸、D-苯丙氨酸和L-鸟氨酸，其比例都是1∶1。部分水解得到下列肽：亮-苯丙、苯丙-脯、鸟-亮、缬-鸟、苯丙-脯-缬、缬-鸟-亮、脯-缬-鸟。试推出这个环状十肽的结构。

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