单项选择题

以经营特色为重点进行菜单与宴席的设计原则时错误的是()

A.依据菜肴风味特色设计菜单
B.依据菜肴的档次高低设计菜单
C.依据餐饮经营的类别设计菜单
D.依据原料的供应情况设计菜单

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