问答题

【简答题】请论述杀菌机内啤酒爆瓶的影响因素。

答案:

1)瓶子质量问题
2)装酒容量偏高
3)各温区温差不合理
4)喷淋水不均匀
5)栅板条出现脱落,造成酒瓶坠落
6)杀菌时间过长

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问答题

【简答题】OJT培训与传统师傅带徒弟有何区别区别和联系?实际实施中各有何优缺点?

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【简答题】请论述贴标摸糊的原因。

答案:

1)胶层过厚
2)标盒偏离标板中心
3)标板边缘积累胶液
4)标板尺寸与商标尺寸不符
5)胶水质量不好
6)标板与胶辊位置配合不好

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