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多项选择题

下列酶中可被二异丙基氟磷酸（DIFP）失活的是（）

A.枯草杆菌素
B.胰蛋白酶
C.羧肽酶II
D.溶菌酶
E.凝血酶

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多项选择题

对酶-底物复合物（ES）描述正确的是（）

A.通过X射线晶体学可以看到ES复合物
B.酶的热稳定性常随底物结合而改变
C.有足够高浓度的底物时，酶催化部位全部被占满，此时反应速率达到最大
D.ES复合物通常是能被分离出来的
E.利用酶或者底物的光谱变化可以检测到ES的形成
多项选择题

酶催化专一性反应可以借助下列中的（）

A.共价酶-底物复合物形成
B.温度变化
C.底物之间靠近
D.金属离子络合
E.一般酸碱催化
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