判断题

阳光照射是影响果蔬腐败变质的主要原因。（）

答案：错误

你可能感兴趣的试题

单项选择题

（）不是食品辐照所带来的化学效应。

A.蛋白质变性
B.脂肪氧化
C.多糖类物质降解
D.呼吸跃变后延

单项选择题

膜滤技术一般依据膜的（）与原理的差异，分为微滤、超滤、纳滤以及反渗透和电渗析等。

A.选择性
B.热稳定性
C.孔径
D.化学稳定性