填空题

沉降系数（S）主要与蛋白质的（）和（）有关。

答案：密度；形状

你可能感兴趣的试题

蛋白质进入层析柱后，小分子流出的时间较（），大分子流出的时间较（），因此先流出的蛋白质分子是（）。

答案：长；短；大

血红蛋白（Hb）与氧气结合的过程呈现（）效应，是通过Hb的（）现象实现的。

答案：协同；别构（变构）