单项选择题酒中乙醇含量是指20℃,100ml酒样中所含乙醇毫升数,通常称之为()

A.比重
B.密度
C.酒精度
D.酸度
E.含量


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1.单项选择题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是()

A.动物组织中的甜味物质
B.矿物质中的甜味物质
C.海洋鱼类组织中的甜味物质
D.植物组织中的甜味物质
E.动物内脏中的甜味物质

2.单项选择题亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是()

A.面色红润
B.高热
C.嘴唇、面部青紫
D.面部皮肤黄色
E.昏迷

3.单项选择题我国生活饮用水水质标准规定,水中浑浊度的限值为()

A.不超过5度,特殊情况下不超过3度
B.不超过3度,特殊情况下不超过5度
C.不超过2度,特殊情况下不超过5度
D.不超过15度
E.不超过1度,特殊情况下不超过3度

5.单项选择题在气相色谱法中,当升高载气流速时()

A.分离度提高
B.分离度下降
C.保留时间增加
D.保留时间缩短
E.分析速度加快

6.单项选择题气相色谱法中,色谱峰的保留时间反映()

A.各组分在流动相和固定相之间的分配情况
B.各组分在固定相上的吸附情况
C.各组分在色谱柱中的浓度分布情况
D.各组分在色谱柱中的扩散情况
E.各组分在色谱柱中的分配情况

7.单项选择题在下列因素中,不属于高效液相色谱法分离度的主要影响因素的是()

A.理论塔板数
B.保留时间
C.容量因子
D.死时间
E.分离系数

8.单项选择题为了保证样品从采样到报告结果,整个过程不会发生差错,最关键的做法是()

A.采样后及时送交实验室
B.交接时要口头交代清楚
C.交接签字
D.从采样到报告结果,每个样品要使用统一标号
E.实验室接收样品后放置整齐

10.单项选择题实验室内部评价检验方法的精密度和准确度时,最好每天同时测定的溶液是()

A.空白溶液、标准溶液、样品溶液和加标样品溶液
B.空白溶液、标准溶液和样品溶液
C.标准溶液和样品溶液
D.空白溶液和样品溶液
E.空白溶液和加标样品溶液