单项选择题牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法,常用的方法是()

A.70.7℃,40~60秒
B.71.7℃,15~30秒
C.72.7℃,5~10秒
D.73.7℃,2~5秒
E.74.7℃,1~2秒


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1.单项选择题高压灭菌效果检验常用生物法、化学法等,其中生物法是()

A.将任何细菌均可放置平皿中,高压后进行培养不生长即可
B.将有芽胞的细菌放置平皿中,高压后进行培养不生长即可
C.将难以培养的细菌放置平皿中,高压后进行培养不生长即可
D.将厌氧细菌放置平皿中,高压后进行培养不生长即可
E.将需氧细菌放置平皿中,高压后进行培养不生长即可

2.单项选择题湿热灭菌较干热灭菌效力要大,其原因是()

A.可迅速提高温度
B.湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固
C.迅速破坏细菌酶类
D.促使糖类分解
E.使细菌迅速失活

3.单项选择题速冻能保持微生物活力的原因()

A.菌体蛋白改变其性状
B.菌体内水分形成结晶
C.菌体内水分不形成结晶只形成玻璃状
D.细胞壁保护
E.原生质胶体受到干扰

4.单项选择题真空冻干技术能够保存菌毒种,其主要原理是通过什么手段保持不损伤菌体()

A.缓慢冷冻缓慢干燥
B.迅速冷冻后干燥
C.缓慢冷冻迅速干燥
D.只要冷冻后干燥即可
E.不经冷冻而干燥

5.单项选择题对于O139群霍乱弧菌与O1群的比较,下述不正确的是()

A.O139群的一般生物学特征与O1群ELTor型是比较相似的
B.两者O抗原不同,对O抗原的免疫血清两者无交叉凝集
C.O139群霍乱弧菌无鞭毛
D.O139群有荚膜多糖
E.O139群菌株含有与O1群相同的霍乱毒素基因

6.单项选择题痰标本的预处理一般采用下列何种物质()

A.10NNaOH
B.20%HCl
C.14g/L柠檬酸钠
D.0.9%NaCl
E.40g/LNaOH

7.单项选择题95%的乙醇溶液为什么比70%~75%的乙醇溶液灭菌效果还差()

A.95%乙醇使菌体表面蛋白迅速变性凝固,妨碍乙醇再渗入
B.迅速抑制表面的酶活性而内部酶没失活
C.缺少一定比例水分抑制细胞壁合成能力差
D.灭活能力差
E.妨碍细菌代谢能力差

8.单项选择题牛肉膏汤是常用的培养基,它的特点是()

A.可培养需求较高的细菌
B.可作有糖基的培养基
C.可作无糖基的培养基
D.培养要求苛刻的细菌
E.可培养难以生长的细菌

9.单项选择题感染志贺菌后,导致早期出现水样腹泻的志贺毒素的活性是()

A.神经毒性
B.细胞毒性
C.肠毒性
D.以上都是
E.以上都不是

10.单项选择题霍乱毒素活性部分在()

A.A1亚单位
B.A2亚单位
C.B亚单位
D.A1亚单位和B亚单位
E.A1亚单位和A2亚单位