单项选择题蛋白质营养价值的高低主要取决于()

A.氨基酸的种类
B.必需氨基酸的种类
C.必需氨基酸的数量
D.氨基酸的数量
E.必需氨基酸的种类、数量及比例


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B.肾脏
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D.心脏
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2.单项选择题蛋白质营养价值的高低主要取决于()

A.氨基酸的种类
B.必需氨基酸的种类
C.必需氨基酸的数量
D.氨基酸的数量
E.必需氨基酸的种类、数量及比例

3.单项选择题生物体内氨的最主要来源是()

A.肠道吸收的氨
B.肾小管上皮细胞分泌的氨
C.体内氨基酸脱下的氨
D.嘧啶分解生成的氨
E.尿素分解生成的氨