填空题

含挥发性成分的中药（）而使其（）的现象称“散气变味”

答案：挥发散失；气味改变

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中药的走油并非单纯某些含油中药，某些含（）或（）的中药表面呈现出油样物质的现象也属泛油范畴。

答案：糖质；黏液质类

中药变色不仅是药物（）的变化，同时也预示着药物（）的改变。

答案：外观性状；内在质量