单项选择题用水的作用解释山岳的成因,出自下列我国哪部科学著作?()

A.《梦溪笔谈》
B.《徐霞客游记》
C.《山海经》
D.《天工开物》


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1.单项选择题技术最主要的功能、最突出的优点是()

A.认识
B.使用
C.物化
D.创造

2.多项选择题发酵工程的第一次发展实行了什么发酵新技术?()

A.酒精
B.甲醇
C.丙酮
D.丁醇

3.单项选择题发酵工程与食品工业,医药工业及其他工农业生产有着密切的联系。下列有关说法错误的是()。

A.现代发酵工程使用的大型发酵罐均有计算机控制系统,可以进行反馈控制,使发酵全过程处于最佳状态
B.如果发酵产品是微生物细胞本身,可在发酵结束之后采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥,即可得到产品
C.在啤酒的酿制过程中,酵母菌的繁殖、大部分糖的分解在主发酵阶段完成,代谢物的生成在后发酵阶段完成
D.微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的

5.单项选择题基因工程与细胞工程的不同在于()。

A.基因工程是在基因水平上的,而细胞工程是在细胞水平上的生物技术
B.基因工程是在细胞水平上的,而细胞工程是在基因水平上的生物技术
C.基因工程,细胞工程都是在细胞水平上的生物技术
D.基因工程,细胞工程都是在基因水平上的生物技术

9.多项选择题大多数科学家同意,生命最基本的标志是有以下能力:()。

A.从环境中吸收营养
B.将这些营养转换成能量
C.排泄废物
D.繁殖