判断题小麦胚乳细胞充满了淀粉粒,淀粉粒之间充满了蛋白体,蛋白体的主要成分就是面筋蛋白。
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1.多项选择题根据岩体情况,石洞仓又分为()
A.直通道式石洞仓
B.马蹄形石洞仓
C.非字形石洞仓
D.圆环形石洞仓
2.多项选择题地下石洞仓主要兴建在()的地区。
A.山体宽厚
B.石质坚固
C.无裂缝、无破碎带
D.不渗水
E.交通便利
3.多项选择题地下土洞仓主要兴建在()的地区。
A.土层厚
B.土壤坚硬
C.地质结构稳定
D.地形有利
E.地下水位较低
6.单项选择题下列不是地下仓优点的是()
A.地下仓低温、干燥、密闭
B.地下仓结构牢固,隐蔽性好,具有防爆、防火、防辐射、抗震等特点
C.地下仓不占耕地或少占耕地
D.地下仓造价较高,费用较大
7.填空题修建地下土洞仓,需要考虑地形、土质和()
8.多项选择题石洞仓的建造一般要求()
A.山体宽厚
B.石质坚固
C.无破碎带
D.避开滑坡
9.单项选择题地下喇叭仓内贴的仓顶,从上到下依次为()
A.壳体、连接层、防潮层、吸湿层
B.防潮层、壳体、连接层、吸湿层
C.壳体、防潮层、连接层、吸湿层
D.吸湿层、壳体、连接层、防潮层
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粮食后熟期的长短与()等因素有关。
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下列不是地下仓优点的是()
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地下土洞仓要求建仓地带土质致密、结构坚稳、强度较高。
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地下仓储粮有诸多优点,因此可在全国各地推广修建地下仓。
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地下土洞仓主要兴建在()的地区。
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高大房式仓(装粮线为6m左右)的粮温最稳定的粮层为()
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小麦籽粒胚乳中,哪两种蛋白为小麦面筋的主要组成成分()
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粮堆结露后,能使局部水分增加,引起酶活性增强,呼吸作用旺盛,储粮虫、螨大量生长发育,最终引起粮堆发热、发芽,霉变、腐烂,失去利用价值。因此必须预防结露的发生,一旦发生结露应及时处理。
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