单项选择题湿热扩散造成的粮堆局部水分(),常发生在阴冷的墙边、柱石周围和粮堆底部。
A、增高
B、降低
C、减少
D、扩散
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1.单项选择题当含水量不同的粮油混堆在一起时,水分含量较高的粮油通过散湿,降低水分含量,而水分含量较低的粮油则通过()作用增加水分含量,称为水分再分配。
A、呼吸
B、代谢
C、散湿
D、吸湿
2.单项选择题影响水分再分配速度的因素很多,其中主要是(),其愈高,再分配速度愈快。
A、温度
B、湿度
C、水分
D、能量
3.单项选择题当含水量不同的粮油混堆在一起时,水分含量较高的粮油通过(),降低水分含量,而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量,称为水分再分配。
A.散湿
B.散热
C.散气
D.散能
4.单项选择题粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换,二是()等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、粮油
B、粮油、害虫
C、粮油、害虫、微生物
D、粮油、害虫、微生物、无机杂质
5.多项选择题粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过()与周围环境进行水分交换,二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、吸湿
B、升温
C、降温
D、散湿
6.单项选择题散装粮由于空隙小,空气流通差,粮温受外温影响变化一般()。
A、较速
B、较大
C、较快速
D、较缓慢
7.单项选择题()由于空隙小,空气流通差,粮温受外温影响变化一般较缓慢。
A、包装粮
B、原粮
C、散装粮
D、大粒粮
8.单项选择题包装粮堆空隙大,空气流通好,粮温受外温影响()。
A、较小
B、较大
C、不明显
D、可忽略
9.单项选择题()堆空隙大,空气流通好,粮温受外温影响较大。
A、包装粮
B、散装粮
C、大型粮
D、小粒粮
10.单项选择题粮堆的围护结构越大,越严密,导热性能(),粮温受外温的影响就越小。
A、越高
B、越大
C、越差
D、越好
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