偏高水分粮应将粮温降低到（）才能安全储藏。

单项选择题偏高水分粮应将粮温降低到（）才能安全储藏。

A、0℃～5℃
B、5℃～10℃
C、10℃～12℃
D、10℃～15℃

1.单项选择题用送风管连接谷物冷却机（）与仓房进风口的连接方法是正确的。

A、进风口
B、出风口
C、蒸发器
D、冷凝器

2.单项选择题粮堆通风是储粮中行之有效的技术之一，对保持与改善粮食（）、延缓粮食陈化、防止粮食品质劣变具有重要作用。

A、发芽率
B、品质
C、数量
D、杂质

3.单项选择题利用通风系统进行（）杀虫，促使毒气均匀分布，可以明显提高熏蒸剂、防护剂的防治效果。

A、环流熏蒸
B、升温
C、降温
D、投药

4.单项选择题姬粉盗体长2.5mm～3mm，椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊（）。

A、向后延伸遮盖复眼
B、向前延伸遮盖复眼
C、终止于复眼前方遮盖复眼
D、终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼

5.单项选择题长角扁谷盗触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短；前胸背板横长方形，后缘略窄；两鞘翅的长度约为宽度的（）。

A、3倍
B、2.5倍
C、2倍
D、1.5倍

6.单项选择题感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过眼看、（）、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。

A、舌舔
B、手摸
C、面触
D、鼻嗅

7.单项选择题腐食酪螨体长0.3mm～0.4mm，卵圆形，乳白色，半透明，着生有（）足。

A、2对
B、2只
C、4对
D、4只

8.单项选择题采用大风量通风可降低高水分粮自然发热的危害，在带走霉菌所产生的积热的同时，还能带走粮堆中的水汽，所以采用大风量通风机通风即可收到较好的降水效果，亦能收到较好的（）效果。

A、除杂
B、除气
C、降温
D、降压

9.单项选择题特别是在昼夜温差较大或季节性温度波动较大的地区，结露现象尤为严重。此时通风不仅仅是降温，而是通过通风降温散湿，均衡粮温，防止（）而形成的粮堆结露或产生结顶、挂壁现象。

A、水分蒸发和汽化
B、温度升高
C、水分转移
D、温度降低

10.单项选择题储粮机械通风是利用风机产生的（），将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。

A、低温
B、空气
C、风速
D、压力