A.因为黑皮诺果实皮薄故所酿酒颜色较浅丹宁低至中等
B.主要香气为黑色水果
C.一般来说,在大量生产黑皮诺的产区,其气候偏热
D.在法国的香槟区黑皮诺常用来酿造起泡酒,在新西兰马尔堡黑皮诺也常用来酿造起泡酒。
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在德国,黑皮诺主要的产区为()
1.法尔兹
2.摩泽尔
3.莱茵高
4.巴登
A.1、4
B.1、3
C.2、4
D.2、3
A.新西兰的马尔堡和中奥塔哥
B.澳大利亚的雅拉谷和布诺萨谷
C.法国的香槟区勃艮第
D.美国加利福尼亚,卡尼罗斯,索诺玛,俄勒冈
A.只可以酿自黑比诺葡萄
B.只可以用霞多丽葡萄
C.必须来自一个单一葡萄园
D.可以酿自给产区任何一个地方生长的葡萄
以下哪一项是属于黑皮诺在法国勃艮第的经典产区。()
1.热夫雷尚贝坦
2.尼伊圣乔治
3.普伊芙塞
4.博纳
5.波马尔
A.1、2、5
B.3、4、5
C.1、2、4、5
D.1、2、3、4、5
A.需要酒刀来开塞
B.酒瓶需倾斜30°
C.转动瓶子,而不是瓶塞
D.开瓶后,轻轻一声噗是最优雅的,而不是爆炸声
对于打开而未喝完的葡萄酒以下哪种方法是可取的。()
1,塞上瓶塞将其储藏与室温环境。
2,用真空装置去除瓶内的空气。
3,在酒瓶那置入比氧气更重的惰性气体。
4,换瓶,将酒液装入较小瓶子中,装满以排出空气。
A.1、2、3、4
B.2、4
C.1、3、4
D.2、3、4
A.红葡萄酒在室温下就能应用,但是空调和暖气的因素也需要考虑。
B.中等或饱满酒体的红葡萄酒适应温度为15度到18度。
C.起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇已达到最佳的适应温度轻酒体的红葡萄酒,不需要冰镇。
D.甜葡萄酒和起泡酒一样,再饮用前都需要进行充分冰镇。
A.更温暖,更温暖
B.更温暖,更凉爽
C.更凉爽,更温暖
D.更凉爽,更凉爽
A.黑加仑
B.花丛
C.荔枝
D.草莓
A.珍藏,特选珍藏,培养的
B.培养的,珍藏,特选珍藏
C.培养的,特效珍藏,珍藏
D.珍藏,培养的,特选珍藏
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