多项选择题采用混合喂养的基本方法是（）。
A.先哺乳，后喂配方奶粉
B.先喂配方奶粉，后哺乳
C.0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%～18%的奶粉
D.0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18%的奶粉
E.6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12%～18%的奶粉
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1.多项选择题目前，我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是（）
A.摄入不足
B.过多食用精制食品
C.不良饮食习惯
D.过多食用西式快餐
E.需要量增加
2.多项选择题支链氨基酸包括（）
A.赖氨酸
B.亮氨酸
C.色氨酸
D.缬氨酸
E.异亮氨酸
3.多项选择题《中国居民膳食指南》对学龄儿童的特殊建议是（）
A.每日饮奶
B.养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯
C.重视户外活动
D.保证吃好早餐
E.少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入
4.多项选择题《中国居民膳食指南》对幼儿膳食的特殊建议是（）
A.每日饮奶
B.保证吃好早餐
C.养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯
D.少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入
E.重视户外活动
5.多项选择题自由基损害的靶组织是（）
A.细胞膜
B.细胞核
C.微粒体
D.线粒体膜
E.溶酶体膜
6.多项选择题需要铁参与的物质代谢活动有（）
A.血红蛋白和肌红蛋白
B.细胞色素酶
C.生物氧化
D.过氧化氢酶
E.组织呼吸
7.多项选择题人体内非酶系统的自由基清除剂有（）
A.α－生育酚
B.β－胡萝卜素
C.胱氨酸
D.维生素C
E.超氧化物歧化酶（SOD）
8.多项选择题为防止飞行中发生低血糖和反应性低血糖，应该采取的合理措施是（）
A.提倡纯糖膳食
B.如果飞行时间过长，应加餐
C.糖类、脂肪、蛋白质的能量分配应适宜
D.避免空腹飞行
E.提倡高蛋白膳食
9.多项选择题人体内酶系统的自由基清除剂有（）
A.SOD
B.过氧化氢酶（CAT）
C.加氧酶
D.含硒谷胱甘肽过氧化物酶（GSHPX）
E.核酸合成酶
10.多项选择题属于非酶防御系统的有（）
A.维生素E
B.维生素C
C.SOD
D.CAT
E.GSH－PX
