单项选择题中密度脂蛋白不正确的是()
A.是引起动脉硬化的因素
B.正常血液中很低
C.极低密度脂蛋白向低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白
D.低密度脂蛋白向极低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白
E.来源于肝脏
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1.单项选择题低密度脂蛋白不正确的是()
A.转运内源性胆固醇
B.由肝脏转化或直接合成
C.胆固醇占60%以上
D.引起动脉硬化的重要因素
E.甘油三酯占60%以上
2.单项选择题胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生()
A.贫血
B.体重下降
C.低血糖综合征
D.倾倒综合征
E.营养障碍
3.单项选择题消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选()
A.禁食
B.经口清流饮食
C.经口半流质饮食
D.经口普通流质饮食
E.经口软饮食
4.单项选择题慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为()
A.蒸
B.炖
C.烩
D.炒
E.煮
5.单项选择题急性胃炎的膳食治疗原则不包括()
A.去除致病因素
B.大量饮水
C.早期清流质膳食
D.普通流质膳食
E.少量多餐,每日5~6餐
6.单项选择题慢性食管炎膳食可选择的食物为()
A.巧克力
B.脱脂牛奶
C.全脂牛奶
D.咖啡
E.橘汁
7.单项选择题肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为()
A.钙
B.铜
C.铁
D.锌
E.镁
8.单项选择题适宜肝豆状核变性患者食用的食物为()
A.猪肝
B.牡蛎
C.黄豆
D.核桃
E.牛奶
9.单项选择题重症肌无力的致病因素为()
A.癔症
B.脑发育缺陷
C.营养不良
D.自身免疫
E.过敏
10.单项选择题儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为()
A.高于正常儿童供给量
B.等于正常儿童供给量
C.低于正常儿童供给量
D.等于正常成人供给量
E.低于正常成人供给量