A.定点屠宰
B.集中检疫
C.定点屠宰和集中检疫
D.分散检疫
E.分散宰杀
你可能感兴趣的试题
A.分布
B.结构特征
C.种类
D.大小
E.形状
A.奶类
B.畜禽肉类
C.粮油及制品
D.水产品
E.蔬菜类
A.肠癌
B.胰腺癌
C.食管癌
D.胃癌
E.肝癌
A.喷洒作物
B.植物根部吸收
C.空中随雨雪降落
D.误食
E.运输和贮存中混放
A.神经细胞受损引起神经系统病变
B.实质性器官如肝肾发生病变
C.损害血管、造成全身性出血
D.对黏膜产生强烈的腐蚀作用
E.以上都是
A.食品耐贮藏期限
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变率
E.食物营养
A.肌肉
B.皮肤
C.卵巢
D.脾脏
E.肾脏
A.微生物的污染
B.重金属和仓储害虫的污染
C.环境条件
D.理化因素
E.人为污染
A.沙门菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌肠毒素中毒
D.肉毒梭菌中毒
E.变形杆菌中毒
A.六六六和DDT
B.有机磷
C.拟除虫菊酯
D.氨基甲酸酯类
E.溴乙烷
最新试题
容易引起该类食物中毒的食物具有的特点有()。
发生中毒和以下哪些因素有关()。
《食品安全法》对禁止生产的食品作出了明确的规定。禁止生产的食品有()。
沙门氏菌食物中毒发热的主要原因是()。
经过流行病学调查,发现有7例与肉毒中毒症状一致的神经症状患者。5例患者就医,4例住院。所有患者都是来自于最初病例的同一公共汽车公司,同一线路行驶的早班司机,且均在运行线路终点站的一家餐馆用过餐。大约有58名司机在这条线路上行驶,27人为早班,16人为下午班,15人为晚班。尽管调查还在进行中,但为阻止食源性疾病的扩散,也应尽快采取控制措施。当资料提示但又不足以作出最后决定时,采取控制措施可依据的信息有()。
通过调查,该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定,应做出的处罚有()。
疾病控制人员下一步应开展的工作有()。
确证由沙门氏菌引发食物中毒必须做血清学检查,血清采取必须是()。
为预防此类食物中毒,应当注意的事项有哪些()。
进行食品污染调查时,进行污染物调查包括的内容有哪些()。