A.水果
B.粮谷类
C.植物油
D.动物内脏
E.肉类
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A.维生素
B.矿物质
C.抗营养因子
D.豆类蛋白
E.生物活性物质
A.维生素A1的量
B.维生素A2的量
C.体内具有维生素A活性物质的总量
D.β-胡萝卜素的量
E.其他维生素A原的量
A.AFQ1
B.AFP1
C.AFM1
D.AF毒醇
E.AFH1
A.抗生素
B.甲状腺素
C.抗原
D.抗体
E.病毒
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的钙含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D.牛乳的脂肪含量低于母乳
E.牛乳的乳清蛋白低于母乳
A.蛋类
B.肉类
C.鱼类
D.奶类
E.豆类
A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.苹果
E.四季豆
A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.组氨酸
E.精氨酸
A.窗户大小、形状是否符合通风采光要求
B.遮阳措施能否防止室温过高
C.高位水箱有无防护措施
D.烟囱、排气管道位置是否合适
E.设备布局是否合理
A.应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B.宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C.生产区应位于生活区的上风向
D.锅炉房应建在生产区的下风向
E.以上均不正确
最新试题
因食物导致的肉毒中毒危害很大,这些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物导致的肉毒中毒个案,可能是一场疾病大爆发的先兆。若可能还有其他病例,应立即着手调查的内容包括()。
调查者给肉毒中毒病例下了定义:确诊病例为在1月5日至15日间出现症状,血清或粪便标本检测出肉毒毒素或肉毒杆菌的早班司机。疑似病例的定义为在此期间出现急性脑神经功能紊乱(例如视力模糊、复视、眼睑下垂、吞咽困难)的早班司机。对照组为同一线路的没有肉毒中毒急性神经症状的所有早班司机。调查者设计、制定了流行病学调查的标准问卷。若此问卷由被调查者自行填写,则应重点注意的问题有()。
现场采取可疑中毒物品应是()。
依照卫生行政处罚法的要求,对该公司可进行的行政处罚有()。
检查沙门氏菌中毒,确证诊断必须要达到以下何要求()。
经过流行病学调查,发现有7例与肉毒中毒症状一致的神经症状患者。5例患者就医,4例住院。所有患者都是来自于最初病例的同一公共汽车公司,同一线路行驶的早班司机,且均在运行线路终点站的一家餐馆用过餐。大约有58名司机在这条线路上行驶,27人为早班,16人为下午班,15人为晚班。尽管调查还在进行中,但为阻止食源性疾病的扩散,也应尽快采取控制措施。当资料提示但又不足以作出最后决定时,采取控制措施可依据的信息有()。
进行食物中毒调查时,膳食调查有关数字资料有哪些()。
该起中毒抢救使用特效解毒药是()。
从法律上说,当事人逾期不履行处罚决定的,作出处罚决定的机关还可以采取执行罚的措施,即让当事人承担新的持续不断的义务来促使其履行义务。执行罚的要件有()。
预防该类食物中毒的主要措施有()。