单项选择题蛋白质在等电点时的特征是()

A.分子静电荷是零
B.分子带的电荷较多
C.溶解度升高
D.不易沉淀
E.在电场作用下定向移动


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1.单项选择题关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是()

A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构

2.单项选择题蛋白质的空间构象主要取决于()

A.α-螺旋和β-折叠
B.肽链中肽键的构象
C.肽链氨基酸的排列顺序
D.肽链中的二硫键
E.肽链中的氢键

3.单项选择题取某蛋白质样品2.0ml,测得其中含氮4mg,该样品的蛋白质浓度是()

A.6.25mg/ml
B.16.0mg/ml
C.12.5mg/ml
D.25.0mg/ml
E.50.0mg/ml

4.单项选择题消化管内蛋白酶的活性调节方式是()

A.酶原激活
B.变构调节
C.共价修饰调节
D.诱导
E.阻遏

5.单项选择题下列关于氨的代谢的叙述,正确的是()

A.体内氨的来源主要有组织中氨基酸脱氨基作用、肠道吸收的氨和肾小管上皮细胞分泌的氨
B.血中氨主要NH.HO形式运输
C.体内的氨在肾脏合成尿素
D.尿素通过嘌呤核苷酸循环合成
E.合成1分子尿素消耗1分子ATP

6.单项选择题下列哪项不是氨基酸脱氨基作用()

A.氧化脱氨基作用
B.转氨基作用
C.联合脱氨基作用
D.嘌呤核苷酸循环
E.鸟氨酸循环

7.单项选择题下列关于K的叙述,错误的是()

A.等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度
B.可表示酶与底物的亲和力
C.酶的特征常数
D.与酶浓度有关
E.单位为mmol/L

9.单项选择题下列关于胆固醇代谢的叙述,正确的是()

A.机体所需的胆固醇主要通过食物摄取
B.以乙酰CoA、NADPH+H等为原料,首先合成脂酰CoA
C.HMGCoA合成酶催化生成MVA
D.胆固醇可转化为胆汁酸、类固醇激素及维生素D等
E.胆固醇分解为脂酰CoA,通过脂酸B氧化过程从体内清除

10.单项选择题下列关于磷脂的描述正确的是()

A.磷脂分为甘油磷脂和鞘脂
B.甘油磷脂是生物膜的重要组分,参与细胞识别及信息传递
C.鞘脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分,参与促进脂类的消化吸收及转运
D.只有少数组织细胞内质网可以合成甘油磷脂
E.多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的同一酯键,使甘油磷脂水解