单项选择题不能被石油醚溶解的是（）
A.多糖
B.游离甾体或三萜
C.油脂
D.叶绿素
E.挥发油
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1.单项选择题一般蛋白质不含的元素为（）
A.碳、氢、氧
B.氮
C.磷
D.钾
E.硫
2.单项选择题多糖中单糖残基间是通过哪种键连接成的（）
A.酯键
B.苷键
C.氧键
D.氢键
E.肽键
3.单项选择题制剂（）
A.根据药典或药政管理部门批准的质量标准而制备的药物应用形式的具体品种
B.研究药物制剂的处方设计、基本理论、制备工艺和合理应用的综合性技术科学
C.为适应治疗或预防的需要而制备的药物应用形式
D.国家记载药品标准、规格的法典
E.药品生产质量管理规范
4.单项选择题半夏蛋白具有的作用是（）
A.中期妊娠引产作用
B.早期妊娠引产作用
C.抑制早期妊娠作用
D.抑制中期妊娠作用
E.以上都不是
5.单项选择题属于萜类有机酸的是（）
A.绿原酸
B.齐墩果酸
C.阿魏酸
D.酒石酸
E.苹果酸
6.单项选择题鞣质是一类在植物界广泛分布的（）
A.甾体化合物
B.黄烷醇类
C.蛋白类
D.复杂的多元酚类
E.以上都不是
7.单项选择题除鞣质时明胶液浓度为（）
A.15%
B.4%
C.7%
D.20%
E.以上都不是
8.单项选择题不属于总生物碱提取方法的是（）
A.溶剂法
B.升华法
C.离子交换树脂法
D.沉淀法
E.萃取法
9.单项选择题下列生物碱为液态的是（）
A.甜菜碱
B.秋水仙碱
C.苦参碱
D.烟碱
E.吗啡
10.单项选择题按照生物碱的结构来分类，吗啡属于（）
A.苯丙胺类
B.莨菪烷类
C.吡啶类
D.萜类
E.异喹啉类
