单项选择题变性蛋白质的主要特点是()。

A.黏度降低
B.溶解度增加
C.不易被蛋白酶水解
D.生物学活性丧失
E.呈色反应减弱


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1.单项选择题血红蛋白与O2结合后引起的构象变化称为()。

A.别构激活
B.别构抑制
C.别构效应
D.正协同效应
E.负协同效应

2.单项选择题能直接作为蛋白质合成模板的核酸是()。

A.tRNA
B.mRNA
C.rRNA
D.hnRNA
E.DNA

3.单项选择题下列物质每克在体内经彻底氧化后,释放能量最多的是()。

A.葡萄糖
B.糖原
C.蛋白质
D.脂肪
E.胆固醇

4.单项选择题嘧啶核苷酸从头合成的主要调节酶是()。

A.黄嘌呤氧化酶
B.核糖核苷酸还原酶
C.硫氧化还原蛋白还原酶
D.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ
E.谷丙转氨酶

5.单项选择题Km的含义是()。

A.饱和底物浓度时的反应速度
B.是最大反应速度时的底物浓度
C.饱和底物浓度50%时的反应速度
D.50%最大反应速度时的底物浓度
E.降低反应速度一半时的底物浓度

6.单项选择题下列对脂肪酸β–氧化的叙述正确的是()。

A.反应在胞液中进行
B.反应产物为CO2和H2O
C.需NADPH提供氢
D.反应过程中消耗ATP
E.起始代谢物是脂酰CoA

7.单项选择题氨由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是()。

A.三羧酸循环
B.鸟氨酸循环
C.丙氨酸-葡萄糖循环
D.甲硫氨酸循环
E.尿素循环

8.单项选择题糖原分解首先生成的物质是()。

A.葡萄糖
B.1-磷酸果糖
C.6-磷酸果糖
D.1-磷酸葡萄糖
E.6-磷酸葡萄糖

9.单项选择题从头合成嘧啶核苷酸的原料是()。

A.亮氨酸
B.甘氨酸
C.谷氨酰胺
D.叶酸
E.尿酸

10.单项选择题Km值与底物亲和力的关系是()。

A.Km值越小,亲和力越大
B.Km值越大,亲和力越大
C.Km值越小,亲和力越小
D.Km值大小与亲和力无关
E.同一酶对不同底物的Km值是相同的