含铁最少的食物是（）。

单项选择题含铁最少的食物是（）。

A.蛋黄
B.牛肉
C.猪肝
D.牛奶
E.豆类

1.单项选择题关于铁代谢，正确的是（）。

A.血清铁一般是亚铁离子
B.缺铁时正常肠黏膜对铁吸收减少
C.铁主要在空肠下段吸收
D.维生素C能把食物铁游离化
E.在肠黏膜内能合成铁蛋白

2.单项选择题关于缺铁性贫血的铁代谢检查结果，正确的是（）。

A.血清铁降低，总铁结合力增高，运铁蛋白饱和度增高
B.血清铁降低，总铁结合力增高，运铁蛋白饱和度降低
C.血清铁降低，总铁结合力增高，运铁蛋白饱和度正常
D.血清铁降低，总铁结合力降低，运铁蛋白饱和度增高
E.血清铁降低，总铁结合力降低，运铁蛋白饱和度降低

3.单项选择题缺铁性贫血的最常见病因是（）。

A.慢性胃炎
B.慢性肝病
C.慢性感染
D.慢性溶血
E.慢性失血

4.单项选择题对诊断缺铁性贫血最有意义的是（）。

A.小细胞、低色素
B.红细胞平均血红蛋白（MCH）降低
C.红细胞平均血红蛋白浓度（MCHC.降低
D.血清铁降低
E.骨髓铁缺乏

5.单项选择题口服铁剂治疗缺铁性贫血，正确的是（）。

A.从小量开始，以减少胃肠道反应
B.与维生素B₁₂同服可增强疗效
C.服药2周后血象可恢复正常
D.血象正常即可停药
E.服药2周血象未恢复正常应改用注射剂

6.单项选择题缺铁性贫血的发病过程，正确的是（）。

A.血清铁降低-红细胞减少-小细胞低色素-骨髓铁减少
B.骨髓铁减少-血清铁降低-红细胞减少-小细胞低色素
C.血清铁降低-骨髓铁减少-小细胞低色素-红细胞减少
D.骨髓铁减少-血清铁降低-小细胞低色素-红细胞减少
E.红细胞减少-小细胞低色素-血清铁降低-骨髓铁减少

7.单项选择题血清铁降低而总铁结合力增高提示（）。

A.再生障碍性贫血
B.溶血性贫血
C.缺铁性贫血
D.铁粒幼细胞性贫血
E.慢性感染性贫血

8.单项选择题关于铁的吸收，错误的是（）。

A.亚铁比高铁易吸收
B.植物纤维不利于吸收
C.与维生素B₁₂同时服好
D.主要在十二指肠上段吸收
E.每日吸收约1mg

9.单项选择题缺铁性贫血采用铁剂治疗，观察疗效的最早标志是（）。

A.血红蛋白上升
B.MCH增多
C.MCV增大
D.网织红细胞增高
E.骨髓血细胞形态恢复

10.单项选择题关于贮存铁，下列哪项是错误的（）。

A.以铁蛋白和含铁血黄素形式存在
B.铁蛋白主要在细胞浆中
C.含铁血黄素可能是变性的铁蛋白
D.体内铁主要贮存在肝、脾、骨髓
E.铁蛋白不溶于水，由皮肤细胞代谢