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为52.0kg,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg,动物增重为78.0Kg。该大豆分离蛋白的PER值为( )。A、2.5B、0.4C、1.3D、0.8E、2.6该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为( )。A、2.50B、1.25C、1.35D、1.30E、3.60

题型:

男性,33岁,秘书,身高176cm,体重89kg,空腹血糖7.2mmol/L,血三酰甘油4.32mmol/L,胆固醇4.7mmol/L,尿酸1.2mmol/L。该患者的BMI是( )。A、22.2B、25C、27.5D、28.7E、29.6实施减体重治疗时,适宜的热能供给量是( )。A、5~10kcal/(kg·d)B、15~20kcal/(kg·d)C、25~30kcal/(kg·d)D、30~35kcal/(kg·d)E、40~50kcal/(kg·d)该患者宜选择的食物是( )。A、豆腐、香菇B、牛奶、鸡蛋C、肉汤、沙丁鱼D、辣椒、土豆E、酸奶、猪肝

题型:

黄芪建中汤治疗痛经的适应证是

题型:

患者,男性,35岁,反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体:重度营养不良,血红蛋白60g/L,右下腹可触及包块;肠镜下见:肠黏膜卵石样变。临床诊断:克罗恩病。克罗恩病的病变部位主要在( )。A、全消化道B、空肠C、回盲部D、结肠E、回肠患者入院后低热、食欲缺乏,恶心、呕吐,腹痛,腹泻,2~5次/d,无脓血便,肠镜检查和活检显示:肠黏膜充血、水肿、溃疡、肠腔狭窄,不完全肠梗阻。该患者宜选择的营养治疗是( )。A、清流食B、低脂半流C、无渣半流D、要素饮食E、胃肠外营养为减轻患者的胃肠负担,帮助肠黏膜修复,不适宜的治疗措施是( )。A、能量供给167.36kJ/(kg·d)[40kcal/(kg·d)]B、蛋白质2.09(kg·d)C、脂肪占总能量25%D、补充维生素类和必需微量元素E、一日三餐,定时定量

题型:

男性,50岁,身高1.8m,体重95kg。他的身体质量指数(BMI)在( )。A、11~14B、15~20C、21~25D、26~30E、31~40用WHO标准判定,他属于( )。A、消瘦B、营养不良C、正常D、超重E、肥胖

题型:

食源性疾病是通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染性质或中毒的一类疾病,严重影响人民的健康,应积极进行控制食品污染及预防工作。控制真菌及真菌毒素污染和危害的最有效措施是A、加碱处理B、晾晒防霉C、挑除霉粒D、碾轧加工E、加水搓洗我国已制定了苯并[a]芘的限量标准,据分析每人每日摄入的苯并[a]芘不应超过A、10μgB、15μgC、35μgD、50μgE、100μg脱水和干燥是控制和降低微生物污染和危害的有效食品保藏方法之一,一般微生物均不易生长繁殖的水分活性应小于A、0.06B、0.6C、1.6D、6E、16细菌性食物中毒预防措施中采用低温保藏食品的目的是A、防止储藏过程中污染B、破坏毒素C、杀死病原菌D、控制细菌繁殖和产毒E、防止熟食污染食品添加剂应根据允许的种类限量添加,下列色素添加剂为天然色素的是A、赤鲜红B、靛蓝C、柠檬黄D、胭脂红E、高粱红

题型:

某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素是( )。A、大豆蛋白质B、钾C、钠D、维生素CE、B族维生素关于高血压营养治疗原则的论述,不正确的是( )。A、适量控制膳食总能量B、控制食盐的摄入量C、降低脂肪和胆固醇的摄入D、增加蛋白质的供给E、补充维生素在高血压营养治疗时,选择营养素不正确的是( )。A、如果是肥胖的高血压者,每周应减轻体重1~1.5kgB、按每千克体重补给1g的蛋白质,选优质蛋白质,植物蛋白质占50%C、进食碳水化合物没有限制,单糖、双糖、多糖都可以D、为了控制钠的量,每天食盐的摄入量以2~5g为宜E、戒酒、喝茶,补充维生素C高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物,如( )。A、蛤贝B、皮蛋C、猪肉D、芹菜E、白酒用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时,不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为( )。A、蘑菇B、酸牛奶C、香蕉D、葡萄干E、黄瓜

题型:

女,32岁。身高163cm,1个月前体重92kg,开始每天只吃两个苹果,现在体重降至86kg,主诉呼吸短促、无力、易感疲劳、腿痛。检验:甘油三酯2.1mmol/L,总胆固醇7.1mmol/L。该患者的体重为( )。A、偏瘦B、正常C、轻度肥胖D、中度肥胖E、重度肥胖该患者应保证每日至少提供的能量为( )。A、2100kJB、3500kJC、4200kJD、7000kJE、8400kJ该患者膳食脂肪供能的适宜比例为( )。A、<10%B、10%~20%C、20%~30%D、30%~40%E、40%~50%

题型:

正常血压值:理想血压<( )mmHg正常血压<( )mmHg。

题型:

一家基金管理公司所拥有的基金产品大类中有多少更细化的子类基金,反映的是基金产品线的( )。

题型: