判断题

甜度代表了咖啡樱桃在最佳的成熟期采收，也表示没有掺杂未成熟或过熟的果实。

答案：正确

你可能感兴趣的试题

醇厚度（Body）又称作口感（Mouthfeel），是一种在咖啡冲煮后，对于味道上“分量”以及厚实的感觉。

答案：正确

咖啡中的酸来源于绿原酸、柠檬酸等。

答案：错误