单项选择题

茶类香指某茶类应有的香气，如黄大茶要有（）

A.清香
B.锅巴香
C.松烟香
D.花果香

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单项选择题

一般说来适宜闻香气温度（）℃左右。

A.30-60
B.45-70
C.45-55
D.50-80

单项选择题

为了防止茶叶青绿，应按（）掌握摇青次数和力度。

A.茶叶种类
B.实际情况
C.品种特性
D.工序标准