单项选择题缺铁性贫血患者服用铁剂的时限为（）
A.1个月
B.3个月
C.6个月
D.贫血被纠正后马上停止
E.贫血被纠正后继续服用3～6个月
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1.单项选择题促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为（）
A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E
2.单项选择题适宜肝豆状核变性患者食用的食物为（）
A.猪肝
B.牡蛎
C.黄豆
D.核桃
E.牛奶
3.单项选择题苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为（）
A.牛奶
B.粉条
C.南瓜
D.油菜
E.蜂蜜
4.单项选择题苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为（）
A.维生素
B.苯丙氨酸
C.半胱氨酸
D.脂肪
E.碳水化合物
5.单项选择题半乳糖血症患者可食用的食物为（）
A.母乳
B.牛奶
C.奶粉
D.豆浆
E.奶糕
6.单项选择题人体半乳糖血症的主要病因是缺乏（）
A.乳糖激酶
B.焦磷酸酶
C.1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
D.肌酸激酶
E.磷酸化酶
7.单项选择题一日内人体易于积聚体脂的时刻为（）
A.早晨
B.上午
C.中午
D.下午
E.晚上
8.单项选择题肥胖者不用限制的物质为（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.饱和脂肪酸
D.乙醇
E.膳食纤维
9.单项选择题对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为（）
A.每日减肥0.5～1.0kg
B.每周减肥0.5～1.0kg
C.每月减肥0.5～1.0kg
D.每季度减肥0.5～1.0kg
E.每年减肥0.5～1.0kg
10.单项选择题肥胖者合理的膳食能量供给为（）
A.等于正常成人推荐摄入量
B.大于正常成人推荐摄入量
C.小于机体实际耗能量
D.等于机体实际耗能量
E.大于机体实际耗能量
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