单项选择题手术前的膳食原则不包括()

A.对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食,使其增加体重
B.对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食,控制其体重
C.对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量
D.对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况,增加营养的摄入
E.糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情,待病情稳定后再进行手术


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1.单项选择题烧伤患者的正确补液方法是()

A.前12小时补充第一个24小时的1/2量,以后的12小时再补充其余的1/2量
B.先晶体扩容,再输入胶体
C.休克者应该补充苏打,纠正碱中毒
D.维持尿量60ml/h
E.72小时后可以开始口服补液

2.单项选择题东方膳食模式易患()

A.胃癌、食管癌
B.肝癌、乳腺癌
C.前列腺癌、结肠癌
D.口腔癌、喉癌
E.肺癌、胰腺癌

3.单项选择题维生素E的防癌功能不包括()

A.在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸
B.作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应
C.刺激抑癌基因p53的表达
D.抑制N-亚硝基化合物在体内合成
E.在清除自由基方面与硒协同作用

4.单项选择题以下关于硒的说法错误的是()

A.硒可抑制苯并A.芘诱发乳腺癌
B.硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌
C.亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤
D.硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用
E.硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量,防御癌细胞向正常组织的浸润

5.单项选择题高盐饮食能使其发病危险增加的是()

A.肝癌
B.食管癌
C.胃癌
D.口腔癌
E.肺癌

6.单项选择题能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是()

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.硒
E.膳食纤维

7.单项选择题胃癌切除术可引起()

A.维生素B吸收不良
B.倾倒综合征
C.水、电解质失衡
D.反流
E.糖尿病

8.单项选择题最易发生恶病质的患者是()

A.结肠癌和肺癌
B.胃癌和胰腺癌
C.前列腺癌和鼻咽癌
D.肝癌和乳腺癌
E.食管癌和卵巢癌

9.单项选择题维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括()

A.促进淋巴细胞的形成
B.阻滞肿瘤细胞周期
C.抑制肿瘤细胞DNA合成
D.诱导肿瘤细胞凋亡
E.促进肿瘤细胞分化

10.单项选择题吲哚类化合物最重要的抑癌机制是()

A.控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态
B.诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素P450所调控的致癌物代谢活化过程
C.阻断致癌物亚硝胺合成
D.促进淋巴细胞的形成
E.通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化