单项选择题

膳食纤维的食物来源广泛，但不包括下列哪种食物？（）

A.豌豆
B.苹果
C.燕麦
D.肥肉

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单项选择题

下列食物中，血糖生成指数最高的是什么？（）

A.米饭
B.猪肝
C.芹菜
D.柚子

单项选择题

含下列食物中，EPA（20：5，n-3）和DHA（22：6，n-3）含量丰富的是？（）

A.蛋黄
B.大豆油
C.肝脏
D.鱼贝类