单项选择题

西餐宴会摆台时，花瓶距烛台的距离为（）。

A.5cm
B.10cm
C.15cm
D.20cm

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单项选择题

迎宾员开餐前（）应站在餐厅门口，准备迎接客人。

A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.20分钟

单项选择题

正如人们平时所说的“木桶理论”，体现了餐饮服务质量的（）。

A.评价的主观性
B.显现的短暂性
C.构成的综合性
D.内容的关联性