判断题

盛装、分送集体用餐的容器表面宜标明加工单位、生产日期及时间、保质期，必要时标注保存条件和食用方法。

答案：正确

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手势:手势是谈话必要的辅助手段;手势的幅度和频率不要过大过多,示意方向或人物时,可用一根手指引导。

答案：错误

转换柱和道岔柱的定位管和定位器在温度变化时能自由移动，不应卡滞。

答案：正确