判断题

营养相关疾病问题指长期严重缺乏一种或多种食物造成机体产生各种临床表现或病症。

答案：错误

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与吸烟、酗酒、缺乏活动、膳食不合理等生活方式密切相关的高血脂，高血压、高血糖、肥胖已成为影响我国人民健康素质的重要危险因素。

答案：正确

膳食调查某人摄入蛋白质80g，脂肪60g，碳水化合物300g，其能量中蛋白质来源为18%。

答案：错误