填空题

我国鲍鱼主要有（）、（）和（）3个品种。其中个体最大的是（）。

答案：皱纹盘鲍；耳鲍；杂色鲍；皱纹盘鲍

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离水后最易腐败的鱼（离水烂）是（）。

答案：鳀鱼

名贵淡水鱼品种有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

答案：团头鲂；鲥鱼；鳗鲡；短盖巨脂鲤；鱼厥鱼；大马哈鱼；虹鳟鱼