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问答题什么是“黄皮”？

参考答案： 指人参采收季节不当，浆汁不足，或加工不及时，跑了浆，加工后出现的黄色外皮。

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1.问答题如何包装贮藏麦冬？

参考答案：木箱或蔑蒌包装。麦冬易虫蛀、霉变，应置于阴凉通风处。可加少量滑石粉放霉蛀和放泛油。

2.问答题如何包装贮藏浙贝母？

参考答案：蔑娄、外套麻袋。浙贝母易虫蛀发霉。应防潮。用硫磺熏来防虫蛀。

3.问答题试比较鉴别杭麦冬与川麦冬。

参考答案：1、杭麦冬：呈纺锤形，表面黄白色，半透明断面中柱细小，嚼之发粘。
2、川麦冬：纺锤形，半透明外形粗短，大小不一。...

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4.问答题试比较鉴别大贝与珠贝。

参考答案：1、大贝：瓣片呈新月形（元宝贝），表面类白色，被白粉，味苦。
2、珠贝：呈扁球形，外有大小近等的两枚对合鳞叶，内...

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5.问答题如何采制浙贝母？

参考答案：立夏前后植株枯萎后采挖，挖去的心芽可加工成贝芯。一般直径在3.5cm 以上者分为两瓣，摘出心芽，商品称“大贝”，直径在3...

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6.问答题试比较鉴别杭白芍、川白芍与亳芍。

参考答案：1、杭白芍：条直形圆，两端齐平，表面棕红色，光滑细腻，体重质坚，断面类白色。
2、川白芍：条短而弯，两端不齐，头...

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7.问答题什么是“花子”？

参考答案：指瘤状疙瘩积聚在白术的主体上，占表面积30%以上者。

8.问答题什么是“虚泡”？

参考答案：是指烘术加工不当造成空的白术。

9.问答题什么是“油个”？

参考答案：是指生晒术外表透油，烘术手捏感受软，多为泛油。

10.问答题地黄如何包装贮藏？

参考答案：鲜生地埋与砂中，防冻防腐；生地用竹篓或麻袋包装，置于干燥通风处；熟地置于内村防潮油纸木箱内。