判断题

闽菜以善烹山珍海鲜著称，以清鲜、醇和、荤香、不腻为其风味特色，其名菜有佛跳墙、龙井虾仁等。

答案：错误

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苏州的留园，按其占有者身份划分，属私家园林；按其所处地理位置划分，属北方园林。

答案：错误

皇家园林规模宏大，真山真水较多，园中建筑色彩富丽堂皇，建筑体形高大。

答案：正确